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Das Tomatenfestival In La Bourdaisière: Treffpunkt Für Gourmetgärtner

Das Tomatenfestival In La Bourdaisière: Treffpunkt Für Gourmetgärtner

Seit über zehn Jahren treffen sich Feinschmecker und Gartenliebhaber im Schloss La Bourdaisière im Loire-Tal, um am Tomatenfestival teilzunehmen. Jedes Jahr kommen fast 8000 Besucher hierher, um eine Frucht wiederzuentdecken, von der sie glaubten, sie zu kennen...

Ein ungewöhnliches Festival mit Gaumenfreuden

Das Tomatenfestival lädt immer mehr Besucher ein, die Gastronomie der Tomate, ihre Anbaumethoden und die außerordentliche Vielfalt ihrer Sorten zu entdecken.

Dieses Festival, das Gastronomie, Gartenarbeit und ungewöhnliche Entdeckungen verbindet, findet am zweiten Septemberwochenende im Château de la Bourdaisère statt.
Es vereint rund 40 Aussteller, die ihre Produkte vorstellen und verkaufen - natürlich rund um die Tomate!

Bemerkenswert: Das Château de la Bourdaisière besitzt einen konservativen Gemüsegarten, der 1998 von Louis Albert de Broglie angelegt wurde und heute rund 650 Tomatensorten umfasst. Eine beeindruckende Sammlung, auch wenn Wissenschaftler die Anzahl der weltweit existierenden Tomatensorten auf 12.000 schätzen!

Ausgabe 2022

Das 24. Festival de la Tomate & des Saveurs findet am 10. und 11. September im Château de la Bourdaisière (in Montlouis-sur-Loire) in Partnerschaft mit Disneyland Paris statt.

Auf dem Programm stehen:
- Rund 50 Aussteller rund um die Tomate und die Geschmacksrichtungen.
- Kochvorführungen und Verkostungen.
rund um die Tomate mit der Anwesenheit der Vereinigung der Escoffier-Jünger (ganztägig),
und rund um Paprika mit dem ungarischen Chefkoch Istvan HALASZ (um 11 Uhr und 16.30 Uhr).
- Zeichenwettbewerb für Kinder bis 12 Jahre.
- Wettbewerb für die breite Öffentlichkeit: Kreation eines Originalrezepts mit Tomate und Paprika.
- "L'atelier du goût" für Kinder, angeboten von Aesio Mutuelle.
- Schlemmerkorb: Erraten Sie das Gewicht und gewinnen Sie das Schlemmerpapier!

Die Kinder werden feiern und können ihre ersten Erfahrungen als Gärtner machen, indem sie mit dem Gärtner von Disneyland in das Beschneiden von Topiari eingewiesen werden.

Praktische Infos

Die 24. Ausgabe des Tomatenfestivals findet am 10. und 11. September 2022 im Schloss La Bourdaisère statt.

Adresse.
Château de la Bourdaisière
25, rue de la Bourdaisière
37270 Montlouis-sur-Loire

Tel.: 02 47 45 16 31
Fax: 02 47 45 09 11
E-Mail: contact@chateaulabourdaisiere.com

Öffnungszeiten
Geöffnet von 10h bis 19h

Preise
Voller Tarif: 7,50€
Ermäßigter Tarif: zu 5,50€: Arbeitslose, Studenten, Montlouisiens, Gruppen ab 20 Pers. (gegen Nachweis).
GRATIS für Kinder unter 10 Jahren.
Kostenlose Parkplätze.

Autor: Audrey
Weitere Informationen: http://www.labourdaisiere.com/
Auf Französisch: Le Festival de la Tomate de la Bourdaisière : le rendez-vous des jardiniers gastronomes
Auf Englisch: The Bourdaisière Tomato Festival: the meeting place for gourmet gardeners
Auf Spanisch: La Fiesta del Tomate de la Bourdaisière: el punto de encuentro de los jardineros gourmet
Auf Italienisch: La Festa del Pomodoro di Bourdaisière: il luogo d'incontro dei giardinieri gourmet
Das Meudon-Weiß: Rezepte und Verwendungen.
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