Am Abend des 31. Oktober kann man kleine Naschkatzen auch mit anderen Dingen als Süßigkeiten verwöhnen. Wenn Sie ein Themenessen zu Halloween planen, probieren Sie unser Rezept für gruselige Spaghetti aus Nudeln mit Tintenfischtinte aus. Dieses freundlich-gruselige Nudelrezept dürfte bei Groß und Klein gleichermaßen gut ankommen.
Der Ban des truffes, der Mitte November in Richerenches im Departement Vaucluse stattfindet, ist der Herbsttermin für alle Feinschmecker! Dieses Fest markiert die offizielle Eröffnung des Trüffelmarkts von Richerenches, der der größte Markt für schwarze Trüffel in Frankreich ist.
Der Karottenkuchen ist ein amerikanisches Dessert, von dem es sehr viele verschiedene Varianten gibt. Wir stellen Ihnen ein sehr leckeres Rezept für einen Karottenkuchen mit Orangen und einer Glasur auf der Basis von Philadelphia-Käse vor.
Da die Tage kürzer werden und die Temperaturen allmählich sinken, ist es nicht ungewöhnlich, dass Sie zwischen Ende September und Dezember einen kleinen Durchhänger haben. Um die trübe Stimmung zu vertreiben und Ihre Energie zu steigern, können Sie sich auf den Inhalt Ihres Tellers verlassen! Wir haben für Sie 5 vitalisierende Lebensmittel ausgewählt, die Sie im Herbst essen sollten.
Selbst im tiefsten Herbst oder Winter kann man seine Vitaminreserven auffüllen, indem man zu jeder Mahlzeit Rohkost isst. Wir stellen Ihnen ein einfaches Rezept für einen Vitaminsalat mit Karotte, Orange und Avocado vor.
Tofu ist eine der wichtigsten Zutaten für vegetarische und vegane Ernährung und hat manchmal einen schlechten Ruf. Er gilt als fade, dabei kann man mit etwas Geschick aus ihm leckere vegane Gerichte zubereiten. Um Ihnen zu helfen, diese proteinreiche Zutat zu genießen, finden Sie hier ein einfaches Rezept für gebratenen Tofu mit Brokkoli.
Wenn Sie einen süßen Brotaufstrich suchen, der gesünder ist als der berühmte Schoko-Nuss-Aufstrich, probieren Sie das folgende Rezept aus! Der Apfel-Zimt-Aufstrich wird aus Apfelmus und eingeweichten Cashewkernen zubereitet. Seine cremige Textur und der gute fruchtige Geschmack werden Sie zum Schmelzen bringen.
Ghee ist eine typische Zutat der indischen Küche und eine geklärte Butter. Ghee ist entweder als Fertigprodukt in Bioläden oder Asia-Läden erhältlich oder Sie können es aus normaler Butter selbst herstellen. Hier erfahren Sie mehr über die Verwendung und die Vorteile dieser indischen Butter.
Suchen Sie nach einer einfachen Methode, um vegetarische Galettes aus Kichererbsenmehl zuzubereiten? Probieren Sie unser Rezept für vegane Galette mit Kichererbsen und Zucchini aus! Sie ist einfach zuzubereiten und schmeckt lecker.
Köstliche Schokoladen-Nuss-Brownies kann man auch dann genießen, wenn man vegan ist oder sich glutenfrei ernährt. Wenn Sie daran zweifeln, beweisen wir es Ihnen mit einem veganen Brownie-Rezept, das ebenso einfach wie lecker ist.